Пятница, 12 августа 2022

18

Санкт-Петербург

Ленобласть приглашает на дегустацию березового сока

В программе праздника – концерт с участием самодеятельных коллективов Всеволожского района, город мастеров – выставка поделок из бересты и дерева, национальных костюмов и мягких игрушек. Будут работать секции по подсочке берез, изготовлению березового кваса, дегтя и сиропа. Планируется организовать дегустацию березового сока. Цель праздника – возрождение национальных традиций, экологическое развитие населения, популяризация среди населения способов добычи, консервации, приготовления и употребления березового сока.

Фото: grese.ucoz.ru