Петербург хотят внести в Сеть креативных городов ЮНЕСКО. Заявку на включение Северной столицы в список по направлению «Гастрономия» поддержал губернатор Александр Беглов. Инициатором выступили комитет по развитию туризма и подведомственное ему городское конгрессно-выставочное бюро.
Сеть креативных городов ЮНЕСКО создали в 2004 году для сотрудничества городов в области культуры и искусства. Сейчас в престижный перечень входят более 200 городов из более чем 80 стран мира, в том числе три российских города – Ульяновск, Казань и Каргополь.
Участие Петербурга в программе позволит повысить его привлекательность и узнаваемость на международном уровне. Председатель комитета по развитию туризма Сергей Корнеев отметил, что гастрономия неразрывно связана с культурной составляющей города. Петербург сочетает разнообразие всевозможных кухонь и имеет все шансы называться не только культурной столицей России, но и гастрономической. В городе ежегодно проводят кулинарные фестивали, открываются новые гастрономические места, а лучшие петербургские рестораны и бары попадают в топ мировых рейтингов.
По его словам, во Всемирная туристическая организация ООН отмечает, что до 30 % туристов выбирают места путешествий ради необычных блюд. Власти хотят подтвердить статус города, который объединяет классическое и новое, в том числе в гастрономии.
Подачу заявки также поддержали: Ассоциация кулинаров России, Санкт-Петербургская ассоциация кулинаров, Федерация рестораторов и отельеров Северо-Запада, Международный энтогастрономический центр, организаторы Международного гастрономического фестиваля St. Petersburg Gourmet Days, и профильные образовательные учреждения города: Санкт-Петербургский государственный экономический университет и Институт среднего профессионального образования при Политехническом Университете Петра Великого. С учетом высокой популярности программы прием заявок осуществляется один раз в два года.
Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ сообщали, что около 30 тысяч петербуржцев посетили Турцию после восстановления авиаперелетов.
