Среда, 08 февраля 2023
0

Санкт-Петербург

«Что это за грибы?»: специалист по ботанике объяснил зимнюю находку в лесах Ленобласти

Любители тихой охоты публикуют фото полных корзинок грибов, которые легко можно спутать с лисичками.

«Что это за грибы?»: специалист по ботанике объяснил зимнюю находку в лесах Ленобласти

На дворе морозы, но это не испугало жителей Петербурга и Ленобласти. Любители тихой охоты до сих пор отправляются по грибы, несмотря на то, что сезон планировали закрыть еще в октябре.

Кадрами полных корзинок делятся в тематической группе «Грибы и Грибники СПб» в социальной сети «ВКонтакте». Недавно туда выложили поучительное видео о том, как под снегом искать грибы.

Больше всего съедобных находок удалось собрать в Выборгском районе. Результатом похода по грибы поделился житель района.

«За час с копейками 3 кг на незнакомых точках (2 шт.)»,отметил грибник.
«Извините, конечно, а что это за грибы и как их готовить?» спросили в комментариях к видео.
«Это обычный гриб. Как и белый, и желтая лисичка, и сыроежка, и волнушка. И жарить, и солить, и сушить, и все остальное», — рассказал петербуржец.
«Что это за грибы?»: специалист по ботанике объяснил зимнюю находку в лесах Ленобласти

Собранные грибы похожи на лисичек, но это не совсем они. Как передает ТАСС, старший преподаватель кафедры ботаники СПбГУ Дмитрий Гимельбрант объяснил, что на фотографиях не лисички, а их «родственники», которые не боятся заморозков.

«Обычно эти грибы растут в октябре или ноябре», — пояснил специалист. «Они съедобные, тут никаких проблем нет, готовят их как лисички», — добавил он.

Видимо, именно теплая осень в Петербурге и Ленобласти поспособствовала их более позднему появлению. Синоптики передали, что погода останется стабильной. Иногда столбик термометра покажет потепление, но несущественное.

Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ писали о впечатлениях жителей города от тихой охоты. Фото внушительных корзин грибов разлетелись по интернету.