Без вина виноватые: Роспотребнадзор рассказал о некачественном алкоголе

10.12.2014 16:16 259
Санкт-Петербург, 10 декабря. Территориальные органы Роспотребнадзора проверили около 4 тысяч объектов, занимающихся оборотом вина и винных напитков. В
VinoСанкт-Петербург, 10 декабря. Территориальные органы Роспотребнадзора проверили около 4 тысяч объектов, занимающихся оборотом вина и винных напитков. В результате проверок было выявлено около 2,7 тысяч нарушений законодательства  о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и законодательства в области защиты прав потребителей. Доля нарушителей составила 58%, сообщает пресс-служба ведомства. Чаще всего компании и производства, занимающиеся оборотом вина и винной продукции, грешили отсутствием на упаковке спиртного напитка информации о дате изготовления и наименовании производителя, отсутствием документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции, а также нарушали условия хранения при реализации продукции и требования, предъявляемые к оформлению ценников. Всего же специалисты Роспотребнадзора рассмотрели около 7 тысяч проб вина и винных напитков, из которых более 2,5 тысяч образцов были импортного производства. Оказалось, что среди проб иностранного происхождения доля нарушений нормативных требований в три раза больше, чем в отечественной продукции и составляет 6,1% от общего числа исследованных проб. Доля несоответствующих нормативам проб в отечественном вине и винных напитках составила 2,1%. «Так было выявлено несоответствие по физико-химическим показателям (массовая концентрация приведенного экстракта, массовая концентрация летучих кислот, массовая концентрация сахара, содержание сорбиновой кислоты, массовая концентрация диоксида серы) и органолептическим показателям (вкус, запах, аромат, внешний вид, посторонние включения), что свидетельствует о нарушении технологии при изготовлении винодельческой продукции», – рассказали в Роспотребнадзоре. По результатам проверок, проведенных специалистами ведомства, была приостановлена реализация более 500 партий вина и винных напитков объёмом около 6,5 тысяч литров, в том числе более 200 партий импортной продукции объёмом около 3 тысяч литров. По всем фактам нарушений были приняты соответствующие меры. Фото: wikipedia.org
Новости партнеров: