Пять марок поддельного масла нашли на прилавках магазинов Петербурга

25.07.2016 20:29 456
Организация "Общественный контроль" провела в Петербурге проверку сливочного масла и выявила пять поддельных образцов.

Санкт-Петербург, 25 июля

Организация "Общественный контроль" провела в Петербурге проверку сливочного масла и выявила пять поддельных образцов.

На прилавках магазинов в Петербурге обнаружили сразу пять марок сливочного масла, которое на самом деле не является маслом, а содержит большое количество химических веществ. 

- В составе «псевдомасла» обнаружены жиры немолочного происхождения, - сообщили в организации "Общественный контроль".

В организации также отметили, что уже в ближайшее время они опубликуют подробный отчет и результаты проводимых проверок сливочного масла.

Среди подделок подсолнечного масла оказались продукты марок "Каждый день", "Божья коровка", а также три марки масла сливочного "традиционного". Подобное сливочное масло специалисты не рекомендуют принимать в пищу.

"Доктор Питер" напоминает петербуржцам, что ГОСТом определены следующие виды масла: традиционное (массовая доля жира не менее 82,5%), любительское (массовая доля жира не менее 80%), крестьянское (массовая доля жира не менее 72,5%), бутербродное (массовая доля жира не менее 61,5%) и чайное (массовая доля жира не менее 50%). При фальсификации сливочного масла чаще всего в нем заменяют молочный жир на растительный, а также добавляют маргарин или другие гидрированные жиры.

Новости партнеров: