Жители Евросоюза могут остаться без шаурмы

13:58 02.12.2017 725
Владельцы уличных кафе назвали дискриминацией запрет донер-кебабов и шаурмы.

Власти ЕС намереваются запретить употребление фосфатов, которые добавляют в мясо для шаурмы и донер-кебабов. Об этом рассказали на сайте Европарламента.

Фосфаты добавляют в мясо для донеров, чтобы оно не теряло вкус и сохраняло сочность после разморозки.

По заявлениям представителей руководства Европейского союза, в ряде исследований было доказано, что употребление фосфатов вызывает сердечно-сосудистые заболевания.

Владельцы уличных кафе назвали данную инициативу дискриминацией, поскольку приготовлением и продажей донер-кебабов и шаурмы, как правило, занимаются выходцы из Турции. По их мнению, власти намеренно препятствуют турецкому бизнесу.

Отметим, что если на следующем заседании Европарламента абсолютное большинство поддержит инициативу, все продавцы донеров с фосфатами окажутся вне закона.

Новости партнеров: