В Петербурге стартует первый чемпионат ресторанного спорта

08.06.2018 12:51 2946
Торжественное открытие состоится в ресторане «Цинь» в Ленэкспо.

Ведущие повара в течение всего уикенда будут бороться за право называться лучшими в своем деле.

Организаторы назхывают это событие поистине удивительным, находящимся на стыке культур и гастрономии.

В течение всего уикенда лучшие шеф-повара, сомелье и официанты будут демонстрировать свое мастерство и накопленный с годами опыт.

«WFRS WORLD CUP-2018 — это полное погружение в мир кулинарного искусства и одно из главных культурных событий лета. Чемпионат мира по ресторанному спорту пройдет при поддержке Правительства Санкт-Петербурга в рамках мероприятий, приуроченных к празднованию 315-летия города», - пишут организаторы.

В мероприятии в этом году будет принимать участие 18 команд из 10 стран мира.

Оценивать участников будет строгое, но справедливое жюри. В состав которого входят:

- Владимир Леншин - вице-президент WFRS, известный шоумен, ресторатор, основатель школы барменов;
- Александр Чикилевский - член гильдии шеф-поваров Беларуси, член Ассоциации Шеф-поваров Украины, золотой призер Международных кулинарных соревнований «Best Cook Fest»;
- Сергей Макаров - вице-президент WFRS Russia, совладелец ресторана GRAS&Madaren, владелец ресторана DRAGO, эксперт премии Where to eat;
- Johnny Di Francesco - Шеф-повар, ресторатор, чемпион мира по приготовлению пиццы.
Победителю достанется кубок чемпионата и памятные призы. 

3 участника команды победителя станут обладателями уникальных Перстней ЧМ WFRS 2018. Ведущие Рестораны мира получат сертификаты Звездность по версии SHA IRC - Генерального спонсора ЧМ WFRS 2018 в России в Санкт-Петербурге.

Местом проведения стал «Большой ресторан Цинь», что расположен в шестом павильоне «Ленэкспо» по адресу Большой проспект В.О., д. 103.

Новости партнеров: