Для чиновников из администрации президента разработано православное меню

23.02.2015 14:26 412
Москва, 23 февраля. В первый день поста, 23 февраля, чиновники из администрации президента могут не переживать о скоромной пище в своей столовой. С де
Москва, 23 февраля. В первый день поста, 23 февраля, чиновники из администрации президента могут не переживать о скоромной пище в своей столовой. С девизом «постный – не значит однообразный», специально для православных служителей власти было разработано постное меню, состоящее из 50-ти блюд. Повара комбинатов питания Управления делами президента Российской Федерации постарались на славу. С понедельника, первого дня Великого поста, в меню столовой вводится специальный раздел. Во время разработки нового меню, которое будет действовать на протяжении всего поста, повара советовались с учеными-диетологами и представителями Русской православной церкви, чтобы еда получилась максимально полезной, питательной и приближенной к религиозным требованиям. Как передает ТАСС со ссылкой на пресс-секретаря управляющего делами Виктора Хрекова, постное меню должны предпочитать около половины госслужащих – то есть около семи тысяч сотрудников. «Если в первые годы, когда стали вводиться постные меню, их выбирали 15-20% посетителей наших столовых, то теперь блюда без мяса и молока в постные дни предпочитает примерно половина чиновников и парламентариев», – отметил Хреков. Для православных госслужащих в столовых администрации президента, дома правительства, Центризбиркома и парламента в течение всех семи недель Великого поста ежедневно будут подаваться 50 различных блюд, приготовленных с соблюдением канонов – без мяса и молока. Однако, как отметил Хреков, православное меню не досконально соответствует всем правилам соблюдения поста. «Это не классическое меню православного Великого поста, а возможность питаться для тех, кто хочет соблюдать традицию, но должен полноценно исполнять служебные обязанности», – отметил пресс-секретарь.
Новости партнеров: