Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

Фестиваль «Кухня стран Франкофонии» накормит петербургских гурманов с 13 по 29 марта

17:17 12.03.2015 338
Санкт-Петербург, 12 марта. Кулинарный фестиваль стран Франкофонии открывается в нашем городе 13 марта. Шеф-повары 20 ресторанов Петербурга уже сос
кулинарный фестивальСанкт-Петербург, 12 марта.

Кулинарный фестиваль стран Франкофонии открывается в нашем городе 13 марта. Шеф-повары 20 ресторанов Петербурга уже составляют особенное меню на эти дни, сообщают НЕВСКИЕ НОВОСТИ. Гастрономический фестиваль поддержали пекарни, винные бары, фондю-бары, кондитерские и рестораны. Во время фестивальных дней в них будут действовать скидки и специальные предложения. «Советую успеть воспользоваться этим моментом», – сказал директор Французского института в Петербурге Мишель Гранж. Он упомянул, что во многих ресторанах можно будет попробовать бананы в роме, утиные лапки, улиток, традиционные супы и другие национальные блюда франкоязычных стран. «Каждое наше блюдо должно быть приготовлено с любовью, и это требует времени», – поделился секретами швейцарской кухни генеральный консул этой страны в Петербурге Мишель Файетта. Времени и изобретательности также потребует от поваров экономическая ситуация и санкции на продукты, составляющие основу или изюминку традиционных франкофонских рецептов. В рамках фестиваля «Кухня стран Франкофонии» с 13 по 29 марта пройдет гастрономическая фотовыставка «Art&Food», так что какие-то блюда можно будет попробовать если не на вкус, то на взгляд.   Текст: Евгения Авраменко

Новости партнеров: