Кризис по-русски: в России увеличилось производство красной и черной икры

13.03.2015 19:20 436
Санкт-Петербург, 13 марта. В непростое для отечественной экономики время у российских рыбоперерабатывающих предприятий отмечен значительный рост произ
Санкт-Петербург, 13 марта. В непростое для отечественной экономики время у российских рыбоперерабатывающих предприятий отмечен значительный рост производства икры осетровых и лососевых пород рыб, сообщает пресс-служба Росрыболовства. Согласно последним данным, за минувший год объемы производства черной икры увеличились на 0,8 тонн – до 30,46 тонн, а красной икры на 964 тонны – до 13 тысяч 425 тонн. Подобная положительная динамика, как отметили в ведомстве, связана в первую очередь с ростом аквакультурного производства лососевых и осетровых пород рыб. Однако не смотря на положительную тенденцию, есть и печальные последствия сложной политической и экономической ситуации в нашей стране: сбывать произведенную икру за рубежом становится все сложнее. Так, за 2014 год импорт красной икры снизился почти в два раза в сравнении с 2013 годом, а черной икры – на 0,5 тонн в сравнении с итогами 2013 года.
Новости партнеров: