Любители навернуть прошлогодних салатиков один за другим оказываются на больничной койке

14:21 05.01.2019 2600
Несколько сотен горожан переели несвежих оливье и винегретов и отмечают праздники в палате.

Первые три дня нового года начались для 500 петербуржцев совсем не празднично – в инфекционной клинической больнице имени Боткина. В медицинское учреждение люди попадали в основном с симптомами кишечных инфекций, сообщает «Экстренный вызов Санкт-Петербурга».

«Новогодние» пациенты прибавили медикам работы в праздники. Впрочем, ничего удивительного в этом нет: на больничных койках оказались в основном любители прошлогодних салатиков. Рачительные граждане, не желающие выкидывать тазы с наготовленными блюдами, в итоге отравились.

Чем дольше яства с новогоднего стола томятся в холодильнике – тем больше вероятность отравиться ими, напоминает главный врач Боткинской больницы Алексей Яковлев. А в тазах с оливье и селедкой под шубой активно размножается как патогенная, так и условно патогенная микрофлора. Такая ситуация в инфекционных больницах – не редкость и наблюдается ежегодно среди ценителей прошлогодних салатов.

Новости партнеров: