Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбрать хлеб

15:40 16.07.2019 96833
Изделие должно быть без вмятин и трещин, а покупать его специалисту советуют исключительно к приему пищи, чтобы он не лежал на столе несколько дней.

Специалисты Роспотребнадзора дали советы по выбору хлеба. Чтобы не совершить ошибку, первым делом нужно проверить хлебобулочное изделие на наличие вмятин, трещин и боковых наплывов. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

Покупать хлеб необходимо непосредственно перед употреблением. Хранить продукт следует не в целлофановых пакетах, а в воздухопроницаемой хлебнице.

Покупая продукт также нужно обращать внимание на этикетку, дату изготовления и срок реализации продукта. Например, изделия из пшеничной муки (чаще всего это белый хлеб) сохраняют свои свойства только 24 часа с момента производства, а ржаной и другие виды — до 36 часов.

Перевозиться хлеб и хлебобулочные изделия должны в специальных лотках в закрытых машинах или в фургонах с полками.

15 сентября на Празднике хлеба в Архангельске выберут самый красивый каравай.

Новости партнеров: