Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

Роспотребнадзор рассказал, как правильно покупать бахчевые культуры

12:23 08.08.2019 560
В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно и без вреда для здоровья покупать арбузы и дыни.

Начался сезон продажи бахчевых культур. В Роспотребнадзоре дали рекомендации по покупке арбузов и дынь. Об этом сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу. 

Специалисты напомнили, что у продавца обязательно должны быть документы на продукцию, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность. Он должен иметь при себе медицинскую книжку с данными о прохождении медосмотров и гигиенической аттестации.

При покупке арбузов и дынь необходимо обращать внимание на внешний вид продавца. Он обязан быть опрятным, санитарная одежда чистой, а так же торговая точка и прилегающие к ней территории должны содержаться в чистоте.

Также, продавец должен довести до сведения покупателя информацию о наименовании организации, месте ее нахождения и режиме работы.

Купив арбуз или дыню, их стоит тщательно вымыть под проточной водой.

Не стоит покупать бахчевые культуры на газонах и обочинах дорог. Как правило, эту продукцию реализуют без документов, подтверждающих ее качество и безопасность.

Управление осуществляет мониторинг за качеством и безопасностью бахчевых культур, реализуемых на потребительском рынке Санкт-Петербурга, в том числе за содержанием токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, нитратов.

В 2019 году бахчевых культур, несоответствующих обязательным требованиям не выявили.

 

Новости партнеров: