Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

Партия непригодной бразильской говядины задержана в Петербурге

12:25 15.08.2019 105
Поставщик не соблюдал режим хранения груза. Мясо везли в холодильнике с плюсовой температурой. Движение контейнеров с мясом приостановлено.

Пресс-служба Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает о задержанной в Петербурге потенциально опасной партии говядины.

15 августа в большом порту Петербурга  инспекторы Управления Россельхознадзора приостановили движение груза бескостной говядины. 27 тонн мяса прибыло из Бразилии. 

Физический контроль груза показал, что режим хранения мяса не соблюдается. Вместо положенных -18 градусов Цельсия термодатчик контейнера, на момент досмотра груза инспектором, зафиксировал температуру +9,9 градусов. После вскрытия упаковок стало понятно, что продукты частично разморозились. Температура мяса составила 0 градусов.

Поставщик нарушил Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Движение груза приостановлено.

Подобные нарушения условий хранения мяса несут опасность для потребителей.

Новости партнеров: