Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

В США появились яблоки со сроком годности до года

17:55 01.12.2019 128
Американские селекционеры вывели сорт яблок, которые не гниют в течение года. По словам специалистов, за это время фрукт не потеряет свое качество.
Яблоки

В Соединенных Штатах Америки появились яблоки со сроком годности до года. На создание нового сорта потребовалось почти 20 лет, передает «ФедералПресс».

Вид получил название Cosmic Crisp, что в переводе звучит как «космически хрустящий». Он выступает гибридом таких сортов, как Ханикрисп и Энтерпрайс. По словам специалистов, такие яблоки смогут храниться в холодильнике год без потери их качеств.

Яблоки такого сорта достаточно крепкие и хрустящие. Также они имеют сладко-терпкий вкус. Главная их изюминка — медленное окисление мякоти плода, что и позволяет фруктам долго лежать на полке.

Отмечается, что на исследование и запуск нового вида в массовое производство потратили порядка 10 млн долларов. Сегодня уже высажено около 12 млн деревьев. Помимо этого фермеры из Вашингтона, где выросли данные яблоки, получили эксклюзивное право разводить фрукт еще последующие десять лет.

Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ сообщали, что Россельхознадзор не пустил в Петербург 24 тонны клементинов с мухами. Мандарины обеззаразили методом фумигации.

Автор: Ксения Белкина
Материалы партнеров: