Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

Диетолог перечислила полезные свойства семечек

13:24 07.02.2020 2121
Сушеные семена подсолнечника в правильных количествах могут защитить здоровье. По мнению врача-диетолога, главным достоинством семечек выступает витамин E, однако не стоит забывать и об их калорийности.

Врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Тамара Прунцева перечислила полезные свойства семечек. Она назвала их в беседе с Радио Sputnik.

По словам специалиста, сушеные семена подсолнечника богаты витамином E. Если их употреблять в размеренных количествах, то семечки смогут защитить клетки организма от старения.

«Семечки ‒ полезный продукт. Я рекомендовала бы употреблять семечки, поскольку в них содержится колоссальное количество витамина E. Он нужен нам для красоты. Он улучшает кожу, волосы и ногти. Также семечки полезны для поддержания костной ткани, поскольку в семенах содержится медь, а она полезна для костей»,поделилась она.

При этом, как рассказала диетолог, необходимо помнить о калорийности этого продукта. Она объяснила, что в 100 граммах сырых семечек содержится 600 калорий, а в жареных — 700.

«Из-за высокой калорийности и высокого содержания жира в продукте людям с избыточной массой тела надо с большой осторожностью употреблять семечки и в небольшом количестве»,констатировала Тамара Прунцева.

Помимо этого врач отметила, что семечки нельзя есть людям, у которых диагностировали панкреатит, болезнь Вильсона — Коновалова. Запрет связан с тем, что может нарушиться обмен в организме меди и медьсодержащих белков.

Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ сообщали, что специалисты Роскачества проверили «суперфуды» на наличие полезных свойств. По их мнению, такие продукты являются не более чем маркетинговым ходом.

Автор: Ксения Белкина
Материалы партнеров: