Специалисты комитета по лесному хозяйству объяснили жителям Подмосковья феномен «кровавых слез», встречающийся у грибов в лесах региона. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
В комлесхозе Подмосковья уточнили, что таким свойством обладают трутовики. После периода отсутствия воды грибницы этих грибов потребляют огромное количество влаги, в результате чего возникает ее переизбыток.
Это приводит к давлению внутри организма трутовика, и гриб выделяет лишнюю влагу, которая оседает каплями по краям шляпок. Цвет у капель красный, поскольку именно такой пигмент находится в трутовиках. Процесс выделения лишней воды называется гуттацией.
Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ писали о полезных свойствах тыквенного масла. Специалист-гастроэнтеролог рассказал, что в нем содержится большое количество витамина Е.
