Главная / Общество

Россиянам назвали главные правила для удачного новогоднего застолья

В преддверии Нового года специалисты Роспотребнадзора напомнили, как правильно приобретать и хранить продукты, а также проводить застолье и праздничные салюты без вреда для здоровья.

Общество
freepik.com  /  Racool_studio

В преддверии Нового года Роспотребнадзор опубликовал памятку, в которой рассказал, как встретить Новый год и не навредить здоровью. Специалисты напомнили россиянам о том, как правильно приобретать и хранить продукты, а также проводить застолье и праздничные салюты.

Покупка продуктов

В ведомстве напомнили, что перед праздниками многие стараются приобретать продукты заранее, но отметили, что эта привычка не всегда полезна. Для того, чтобы избежать неприятностей, стоит заранее покупать продукты только с длительным сроком хранения, обращать внимание на сроки годности, состав и условия хранения, а также покупать еду только в разрешенных местах торговли.

Приготовление и хранение блюд

Одними из самых опасных на новогоднем столе, по словам специалистов, могут стать многокомпонентные салаты, заправленные сметаной или майонезом, кондитерские изделия с кремом и полуфабрикаты из рубленного мяса.

«Готовьте салаты, блюда из рубленного мяса, холодец в небольших количествах, тщательно промывайте проточной водой и обдавайте кипятком зелень, овощи, фрукты, соблюдайте условия хранения продуктов и не забывайте про сроки годности», — напомнили в ведомстве.

Кроме того, торты и пирожные эксперты посоветовали хранить в холодильнике, не складывать рыбу и мясо вместе, не хранить заправленные салаты больше суток, не смешивать свежую пищу со вчерашней и не хранить скоропортящиеся продукты (например, молочные) при комнатной температуре.

/ Невские Новости

Праздничное застолье

За праздничный стол специалисты Роспотребнадзора порекомендовали не садиться голодными — в последний день года, по их словам, не стоит пропускать завтрак, обед и ужин. Также не следует пробовать все блюда, так как чем разнообразнее пища, тем больше нагрузка на организм.

«Соблюдайте очередность блюд. Сначала салат, затем более сытные варианты и горячее. Не употребляйте холодные блюда после горячих, не засиживайтесь за столом с едой всю ночь, не запивайте еду газированными напитками и умеренно употребляйте алкоголь», — посоветовали в Роспотребнадзоре.

По словам специалистов, торты и пирожные можно заменить на фруктовые салаты и желе. При этом не следует перегружать организм физическими нагрузками (например, после застолья не рекомендуется сразу идти кататься на лыжах или коньках).

Безопасный салют

Для безопасного красочного зрелища в ведомстве посоветовали приобретать пиротехнику в специализированных отделах и магазинах, использовать изделия только по назначению и в соответствии с инструкцией и не взрывать салюты и петарды, если упаковка повреждена или у нее истек срок годности.

pixabay.com /

Несколько дней назад НЕВСКИЕ НОВОСТИ писали, что психолог Алексей Магалиф и писатель Наталья Толстая посоветовали людям самим создавать веселую атмосферу, чтобы встретить Новый год счастливо. Выходные дни важно наполнить эмоциями, а не просто целыми днями смотреть телевизор. Для праздничного настроения нужно поставить дома елку, повырезать снежинки, повесить гирлянду.

Мария Демидова
  • Редактор ленты новостей
Рейтинг@Mail.ru