В 2020 году в России салат селедка под шубой подорожал на 8 %. К такому выводу пришли специалисты оператора фискальных данных OFD.ru, проанализировав данные чеков за период с 15 по 20 декабря, сообщает «360».
Уточняется, что в среднем по стране минимальная цена двух килограммов селедки под шубой, приготовленной дома по классическому рецепту, составила 201 рубль. Так, при приготовлении салата россиянам потребуется около 500 граммов картофеля (18,9 рубля), 500 граммов моркови (8,5 рубля), 500 граммов свеклы (8,1 рубля), четыре куриных яйца (46,1 рубля), 100 граммов репчатого лука (1,9 рубля), 250 граммов майонеза (49,3 рубля) и 500 граммов сельди (68,1 рубля).
В домашних условиях дешевле всего салат обойдется жителям Бийска — 122 рубля. Самая высокая цена блюда зафиксирована в Евпатории — около 354 рублей. В розничных магазинах готовая селедка под шубой в среднем по России стоит 388,5 рубля за один килограмм, дешевле всех салат обойдется жителям Челябинска (188,3 рубля), дороже всех — жителям Петербурга (1 857 рубля).
Также Peterburg2 провел собственное исследование и выяснил, что Петербург по всем параметрам обогнал Москву при установке главной городской елки. Так, в обеих столицах установили 25-метровые деревья, но у 100-летней ели за 13 млн рублей на Дворцовой площади — 70-сантиметровый ствол и выполненные в советском стиле украшения, созданные вручную, а у 96-летней ели в столице — 60-сантиметровый ствол и классический дизайн.
А накануне НЕВСКИЕ НОВОСТИ рассказывали, что в музейно-историческом парке «Остров фортов» засияла первая народная «морская» новогодняя елка. Игрушки, которые украсили это дерево, создали актеры, блогеры и другие известные личности. На ветках можно увидеть украшения артиста Константина Хабенского, музыканта и композитора Александра Розенбаума, рок-музыканта Вячеслава Бутусова, певицы Жени Любич и других.
