В новогодние праздники почти сотне петербургских ресторанов разрешили работать навынос, а также обслуживать клиентов на зимних верандах. Но все равно рестораторы понесли убытки.
Сегодня в выпуске «Невского полдника» мы поговорим о зимних верандах и о возможностях поддержки бизнеса петербургских рестораторов и отельеров.
На связи со студией НЕВСКИХ НОВОСТЕЙ и ведущей Викторией Черножуковой глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Санкт-Петербурге Леонид Гарбар и ответственный секретарь межотраслевого координационного совета гостеприимства и услуг Тамара Буйлова.
Рестораторы Петербурга отметили, что сильный удар по выручке ощущался перед Новым годом. НЕВСКИЕ НОВОСТИ писали о том, что люди крайне мало времени проводили на установленных зимних террасах.