Чеснок хоть и известен своими полезными свойствами, но у него есть и побочные эффекты. Китайские журналисты издания Sohu рассказали, что это растение представляет особую опасность для людей с заболеваниями глаз.
Если долгое время есть чеснок, у человека может появиться затуманенность в глазах, да и видеть он станет нечетко. Журналисты даже вспомнили об одной поговорке: «Чеснок для здоровья полезен, а для глаз вреден».
Еще несколько побочных эффектов из-за избытка чеснока в рационе: шум в ушах, сухость во рту, тяжесть в голове и потеря памяти. Но если есть чеснок в умеренных количествах, то он поспособствует снижению сахара в крови и окажет противовоспалительное действие и даже улучшит мышление.
Одно из последних исследований показало, что чеснок тонизирует мозг. Он усиливает действие витамина B1, который участвует в преобразовании глюкозы в энергию мозга. Чеснок усиливает функцию окисления углеводов, что обеспечивает клетки мозга энергией.
В холода и морозы есть чеснок (в умеренных количествах), свежую зелень, фрукты важно. Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ писали, в Роспотребнадзоре рассказали о правилах питания зимой и перечислили самые полезные продукты. В их числе оказались рыба, мясо птицы, молочные продукты.
