00.00 00.00 00.00
Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

Простой картофель способен стать «ядовитой бомбой» для желудка

20:05 19.02.2021 4359
Эксперт рассказала и про опасность рыбы.
Простой картофель способен стать «ядовитой бомбой» для желудка

В картофеле может оказаться соланин. Он оказывает токсичное влияние на организм человека. Ядовитое органическое соединение содержится в старых, зеленых и проросших клубнях. Об этом рассказал испанский врач Нурия Монфулледа, передает La Vanguardia.

Эксперт не рекомендует есть картофель с кожурой и использовать воду из-под него для приготовления других блюд. Иначе картошка может дать «побочку» — стать «ядовитой бомбой» для желудка.

Врач предупредил, что овощ не должен иметь горьковатый вкус.

Монфулледа добавила, что рыба тоже не абсолютно безопасный продукт. В некоторых водных обитателях чрезмерное количество ртути. Но рыба – отличный источник витамина D, селена о омеги-3.

К любой еде важно подходить ответственно, учитывая особенности своего организма. НЕВСКИЕ НОВОСТИ писали, какие фастфуд-продукты диетологи назвали самыми вредными.

Понравился материал?Подпишись на «Невские новости»
Материалы партнеров: