00.00 00.00 00.00
Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

Диетолог назвала смертельную опасность куриных яиц

15:45 27.03.2021 4910
Мытье куриных яиц еще не гарантирует стопроцентную защиту от опасного заболевания.
Диетолог назвала смертельную опасность куриных яиц

Куриные яйца являются отличным продуктом, из которого можно сделать огромное количество блюд. Причем не нужно быть кулинарным гуру, чтобы побаловать себя на завтрак яичницей или омлетом. Однако этот простой продукт может таить в себе смертельную опасность. Врач-диетолог, эндокринолог Альбина Комиссарова в беседе с «ФедералПресс» рассказала, как избежать проблем со здоровьем и как много куриных яиц можно употреблять в пищу.

Как известно, одно яйцо содержит в себе суточную норму холестерина, но при этом в нем есть и масса полезных элементов. По словам специалиста, два-три куриных яйца в день не увеличат риски сердечно-сосудистых заболеваний.

Наибольшую опасность представляет бактерия сальмонелла, которая может находиться в яйцах. Она вызывает различные неприятные симптомы, такие как диарея и лихорадка. Иногда подхваченная бактерия может грозить человеку смертельной опасностью. При этом диетолог утверждает, что мытье куриных яиц полностью не сможет уничтожить сальмонеллу. Для того, чтобы свести риски заражения к минимуму, необходимо варить яйца не менее десяти минут.

Ранее врач и телеведущая Елена Малышева рассказала, о существовании каких продуктов стоит на время забыть после вакцинации от коронавирусной инфекции КОВИД. К пищевым табу относится не только алкоголь. Об этом писали НЕВСКИЕ НОВОСТИ.

Понравился материал?Подпишись на «Невские новости»
Материалы партнеров: