00.00 00.00 00.00
Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

Диетолог назвала самые полезные для памяти продукты

04:49 08.04.2021 2617
Антонина Стародубова отметила, что избыток сахара и трансжиров в организме зачастую приводит к болезни Альцгеймера.
Диетолог назвала самые полезные для памяти продукты

Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала, о каких продуктах ни в коем случае нельзя забывать, чтобы сохранить твердую память на долги годы. Об этом пишет РИА Новости.

Специалист отметила, что состояние ментального здоровья человека сильно зависит от того, чем он питается. Большое количество трансжиров и избыток сахара чреваты развитием болезни Альцгеймера.

«Если нарушено питание, например, избыток сахара, трансжиров приводит к повышению хронических воспалительных процессов в организме, что повышает риск развития возрастного снижения памяти, "мнестико-интеллектуального дефицита". Оптимальное питание, ограничение сахара, трансжиров, наоборот снижает данные риски», — уточнила Стародубова.

К наиболее полезным для памяти продуктам диетолог отнесла свежие сезонные ягоды и фрукты. В них содержится необходимое количество антиоксидантов и флавоноидов — эти вещества позволяют уменьшить риск развития деменции. Кроме того, сохранить память и твердость ума позволят жирные сорта рыбы и орехи.

Как известно, наибольшую опасность таит в себе не тот сахар, который люди добавляют в чай, а содержащийся в продуктах. Именно поэтому мы часто перебарщиваем с ежедневной нормой сахара. Много его в полуфабрикатах и фастфуде. В России даже предложили ввести новое требование для производителей блюд в ресторанах быстрого питания. Предлагается обязать их размещать на товаре маркировку о его вреде. Об этом писали НЕВСКИЕ НОВОСТИ.

Понравился материал?Подпишись на «Невские новости»
Материалы партнеров: