00.00 00.00 00.00
Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

С наступлением лета петербуржцев могут оставить без мороженого

31.05.2021 17:32 558
Нужно ли петербуржцам с наступлением летних каникул и жаркой погоды запасаться впрок мороженым и забивать морозилки любимым лакомством? Вопрос не праздный. С 1 июня по всей стране вводится обязательная маркировка мороженого и сыра. Как нововведение повлияет на стоимость продуктов и не станет ли причиной дефицита, выяснили НЕВСКИЕ НОВОСТИ.
С наступлением лета петербуржцев могут оставить без мороженого

С 1 июня по всей России вводится обязательная маркировка мороженого. Это означает, что на упаковке продукции, произведенной после 31 мая, мы увидим код системы «Честный знак», содержащий в себе наименование, производителя, дату, время и место выпуска. Делается это для того, чтобы оставить на прилавках магазинов только честное и легальное лакомство. Однако участники рынка всерьез опасаются приостановки производства и даже дефицита.

«Действительно, некоторые производители мороженого столкнулись со сложностями при закупке и монтаже специального оборудования. Они говорили об этом на совещании у заместителя главы Минсельхоза Оксаны Лут две недели назад,пояснили НЕВСКИМ НОВОСТЯМ в пресс-службе центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).До 40 % из них не смогут начать маркировку в установленный срок. Но петербуржцев точно не оставят без мороженого. На сегодняшний день Петербург — лидер по подключению к маркировке в Северо-Западном федеральном округе. В системе зарегистрировано 428 компаний, в том числе 69 производителя. Всего же в СЗФО к маркировке молочной продукции присоединилось 1523 компании. К тому же ни мороженое, ни сыр не являются скоропортящимися продуктами, имеют длительный срок хранения, поэтому производители уже сформировали запасы». 

В ЦРПТ уточнили, что беспрепятственно и без всякой спешки будут распродаваться товары, произведенные до 1 июня и уже закупленные ретейлерами. Кстати, мера начала действовать на добровольной основе еще с 20 января. А до конца года маркировка станет обязательной для всей «молочки». С сентября планируют ее введение для продуктов со сроком годности более 40 дней.

«Маркировка никак не связана с ростом стоимости товара»,говорят в ЦРПТ и призывают не паниковать.

Как стало известно корреспонденту НЕВСКИХ НОВОСТЕЙ, мы с вами столкнемся с маркировкой мороженого первыми в мире. До России это не делалось ни в одной другой стране, ассортимент продукции уж больно широк.

«Со стороны Минпромторга, Минсельхоза  и ЦРПТ оказывается всяческая поддержка производителям сыров и мороженого, практически все технические вопросы урегулированы,рассказали в пресс-службе центра.Около 60 типографий готовы обеспечить потребность производителей в новой упаковке. Обращение за маркировкой в типографии избавит производителей от трат на приобретение дорогостоящего оборудования».

НЕВСКИЕ НОВОСТИ обязательно проследят, изменятся ли цены на мороженое с наступлением лета. Ранее мы вместе с экспертами разбирались, в чем причина роста цен на продукты в России.

Материалы по теме: