00.00 00.00 00.00
Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

«Большая удача»: какие грибы-мутанты могут найти в лесу петербуржцы

11:01 04.09.2021
В лесах Петербурга и Ленобласти активно продолжается грибной сезон. Изредка любители «тихой охоты» находят очень крупные грибы. Биолог Павел Глазков рассказал, почему этих мутантов в лесу так мало, и какие именно виды могут вырасти на порядок больше своих сородичей.
«Большая удача»: какие грибы-мутанты могут найти в лесу петербуржцы

Любители «тихой охоты» из Петербурга и Ленобласти по осени ринулись в лес за грибами и ягодами. В сообществе «Грибы и грибники СПб» в социальной сети «ВКонтакте» любители даров леса ежедневно делятся своими находками. Кроме того, в Сети они рассказывают о том, каких грибов становится мало, а какие еще только предстоит выносить из леса корзинами. К примеру, грибники определили, что Приморском районе белых грибов стало меньше, зато появляются целые поляны красных.

Жители региона часто радуют подписчиков снимками необычных даров леса. То они найдут за один подход 2,5 корзины грибов, то увидят над грибницами Бабу-Ягу, наберут целую ванну лисичек, а то и вовсе отыщут грибы-мутанты. К примеру, недавно возле станции Гвардейское нашли гиганта весом 576 грамм.

 

Такие крупные грибы можно смело есть, если, разумеется, они относятся к съедобным, а также выросли подальше от проезжей части и выхлопных газов автомобилей. Об этом в беседе с НЕВСКИМИ НОВОСТЯМИ рассказал кандидат биологических наук и автора YouTube-канала «Каждой твари по паре» Павел Глазков.

«Если вы нашли огромный гриб, и он не червивый, то его можно смело есть, если рядом нет проезжей части», — отметил Глазков.

Возле дорог дары леса не собирают. Грибы накапливают в себе вредные вещества, как отметил биолог. Чем больше гриб — тем больше вредного он может в себя вобрать, если есть для этого условия. Поэтому если большой гриб уродился, к примеру, возле трассы Кола, Дороги Жизни или Киевского шоссе — лучше его не трогать и зайти за грибами чуть подальше в лес туда, где лучше экология.

«Гигантский гриб может вырасти, если у него хорошие условия для роста, нет грибников, и его не съели черви. Найти такой огромный гриб — это удача», — отметил биолог.

Кроме того, как отметил эксперт, часто грибы не вырастают до таких больших размеров, потому что ими питаются животные, например, лоси. Однако даже если животные обошли гриб стороной, да и машин поблизости нет, не факт, что он вырастет большим и сочным. До гигантских размеров могут вырасти далеко не все грибы.

«У грибов есть мелкий, средний и крупный размер, периодически встречаются гиганты. В нашем регионе грибы, которые могут вырасти до гигантских размеров — это подосиновик, белый гриб, моховик. Из весенних грибов — это сморчки, они встречаются крупных размеров», — рассказал Павел Глазков.

Ранее петербуржцы рассказали о том, как они находят грибы в необычных местах. НЕВСКИЕ НОВОСТИ сообщали ранее, что некоторые грибы и вовсе вырастают «странными», так как стараются спрятаться подальше от людей и животных.

Понравился материал?Подпишись на «Невские новости»
Материалы партнеров: