Главная / Общество
Любимые блюда россиян ускоряют старение организма на несколько лет

Любимые блюда россиян ускоряют старение организма на несколько лет

Исследование доктора медицинских наук Кортни Д’Анджело позволило определить продукты, которые препятствуют долгой и счастливой жизни.

фасоль,обед,ужин,еда,яичница
pexels.com  /  Artem Savchenko

Специалист в области питания изучила состав некоторых популярных блюд и их влияние на жизненно важные процессы в организме. Среди таких продуктов оказались блинчики из готовых смесей и обработанной муки, а также хлопья с молоком, выпечка и некоторые мясные изделия.

По словам Д’Анджело опасность представляет сахар. Все дело в том, что он запускает процесс гликирования — это когда углеводы и белки вступают в реакцию. В результате образуются конечные продукты гликирования, или AGE, которые вредят коже и вызывают преждевременное старение.

«Добавление сахара и жира в блины может привести к увеличению веса», — добавила доктор.

Помимо блинов для организма вредны бекон и колбаса. Обработанное мясо содержит в себе много соли и консервантов. Их употребление приводит к обезвоживанию и вызывает воспаление. К тому же эти деликатесы снижают содержание витамина С в организме, который участвует в выработке коллагена. А коллаген — это важный белок, составляющий основу соединительной ткани. Чем ниже уровень этого белка, тем более нездорово выглядит кожа. Вредным также считают хлопья с молоком и выпечку, пишет eatthis.com. Д’Анджело советует отказаться от всех перечисленных продуктов, которые ускоряют старение.

Любимые блюда россиян ускоряют старение организма на несколько лет
pixabay.com /

Диетолог Лейла Кадырова ранее привела несколько советов, как побороть тягу к сладкому. Одним из главных советов стала нормализация рациона.

  • Редактор ленты новостей
Рейтинг@Mail.ru