Суббота, 28 мая 2022

9

Санкт-Петербург

Заведения общепита переезжают из центра Петербурга на окраины из-за пандемии

Накануне, 28 ноября, появилась информация, что, несмотря на ковид-ограничения и сложную экономическую ситуацию, в Петербурге растет число кафе и ресторанов в спальных районах. Руководитель ресторанного направления холдинга «Бронка Групп» Галина Белоусова в беседе с «Деловым Петербургом» заявила, что такая тенденция может быть связана с новыми реалиями в условиях пандемии.

Эксперт объяснила, что из-за коронавируса многие компании перешли на удаленный формат работ. Следовательно, многие горожане работают из дома и реже бывают в центре. Это, в свою очередь, отразилось на «центральном» общепите, так как люди стали чаще заказывать еду из кафе и ресторанов поблизости, пишет Neva.Today.

Тем временем исполнительный директор объединения рестораторов «Рестоград» Александр Ружинский в беседе с НЕВСКИМИ НОВОСТЯМИ предположил, что рост количества заведений общепита на окраинах города может быть связан с дефицитом свободных мест в центре и стоимостью аренды.