Подозрительное мясо выявили инспекторы в магазине Петрозаводска

13:11 07.12.2018 880
Предприниматель, продающий говядину и свинину без документов и с нарушениями условий хранения, снял товары с продажи и выплатил штраф.

Полутуши свиные (шея, окорок, грудинка) общим весом более шести килограммов сомнительного качества были обнаружены в ходе проверки специалистами регионального Россельхознадзора в холодильнике одного из торговых павильонов Петрозаводска.

Нарекания контролеров вызвало отсутствие сопроводительной документации, указания сроков годности продукта, маркировки и нарушения условий хранения. Об итогах проверки сообщается на сайте ведомства.

Индивидуальному предпринимателю не мешал вести бойкую торговлю мясом тот факт, что при комнатной температуре в его павильоне реализовывались колбаса, рулька, шпик и прочие мясные субпродукты. На весь этот мясной ассортимент бизнесмен не смог предоставить инспекторам ветеринарные документы, за исключением полутуш.

Продавец получил предписание снять товары с реализации и заплатить штраф в размере 20 000 рублей.

Новости партнеров: