Нажми «Разрешить»
Узнавай только о главных событиях в Петербурге!

В Карелии начали активно развивать гастрономический туризм

20:51 23.02.2019 626
Гастрономический маршрут планируется создать от Петрозаводска до Йоэнсуу. Также будет разработано приложение для путешественников с информацией о ресторанах, музеях и гостевых домах.

В прошлом году был дан старт проекту «Калитка», который направлен на развитие гастрономического туризма в Карелии.

По словам Екатерины Шлапеко, координатора проекта, результаты работы необходимо будет представить в октябре 2020 года. Предполагается, что должен быть сформирован гастрономический маршрут из Петрозаводска до Йоэнсуу, в ходе которого все желающие могут попробовать местные блюда.

На начальном этапе эксперты будут приезжать в районы, чтобы собрать информацию и дать оценку уровня гастрономической культуры. Кроме того, планируется создать мобильное приложение с данными о ресторанах, кафе, а также музеях и гостевых домах.

Основные вопросы развития проекта будут обсуждаться на конференции «Гастрономический туризм: путешествия со вкусом», которая пройдет в Петрозаводске 27-28 февраля. В ней примут участие представители бизнеса, фермеры, студенты и различные эксперты.

Новости партнеров: