В детских садах Тотемского района обнаружена кишечная палочка

01.06.2018 11:32 149
В ходе проверки был выявлен и ряд других серьезных нарушений.

В детских садах Тотемского района сотрудники прокуратуры и Роспотребнадзора провели проверку. Они посетили пять учреждений дошкольного образования. Именно в них осуществляет поставки питания компания «Общепит Плюс».

В результате было установлено, что в каждом детском саду вес еды, которая подается ребятам, меньше предусмотренной нормы. Также в двух садах были обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

Проверка помогла выявить нарушения, связанные с технологией приготовления пищи, использованием посуды, прохождением сотрудниками медосмотров. Кроме того, оказалось, что выпускаемая продукция не соответствует требованиям технических регламентов.

К дисциплинарной ответственности были привлечены 6 работников кооператива «Общепит Плюс». Предприятие, его руководитель и два сотрудника детских садов получили штраф.

Новости партнеров: