Слияние русской и французской: что такое петербургская кухня и почему она важна для рестораторов и туристов
На берегах Невы 14 и 15 ноября 2022 года пройдет кулинарный конкурс «Лучший шеф-повар петербургской кухни». Его организаторами выступили комитет по внешним связям совместно с комитетом по развитию туризма при содействии представительства Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО) в городе и Санкт‑Петербургской ассоциации кулинаров.
Читать дальше
