Потрошить или не потрошить — вот в чем вопрос: почем в Петербурге корюшка, как ее выбирают и готовят
Рыбку корюшку ловят и подают к столу в нескольких регионах России: она водится и на Дальнем Востоке, и в Астрахани. Но только в Петербурге возник настоящий культ этой маленькой рыбки с запахом огурца. Почем сегодня на прилавках корюшка, как ее нужно выбирать и готовить, утренний или вечерний улов вкуснее — смотрите в видеорепортаже НЕВСКИХ НОВОСТЕЙ.
Читать дальше