рестораны: новости сегодня

Эксклюзив

Эксперты 25 февраля 2023 12:31

Эксперты объяснили, почему туристы в Петербурге все чаще выбирают отели вместо квартир и апартаментов

Больше всего клиентов у трехзвездочных гостиниц. В коллективных местах размещения в 2022-м остановились 3,5 млн из 8 млн туристов.

Город 24 февраля 2023 17:52

Вместе с популярностью гостиниц среди туристов вырос спрос на посещение ресторанов и кафе в Петербурге

Популярность гостиниц выросла среди приезжающих в Северную столицу путешественников. Чаще всего туристы стали выбирать для проживания отели, интерес же к остановке в съемных квартирах и апартаментах упал. Средняя загрузка отелей в городе в 2022 году составила 60–65 %.

Эксклюзив

Город 18 февраля 2023 12:05

Праздник живота: петербуржцы за год стали проедать больше денег в ресторанах

Средний чек посещения ресторана в городе на Неве составляет более 1,5 тыс. рублей по состоянию на январь. В том же месяце прошлого года горожане тратили в заведениях на 10 % меньше.

Город 14 февраля 2023 21:15

Петербургские рестораторы покидают Рубинштейна и уходят на Петроградку

Эксперты считают, что предприниматели разочаровались в «проходной» и шумной улице и ищут более тихие места.

Эксклюзив

Город 05 февраля 2023 21:26

«Есть ли шанс на успех?»: бар Анны Asti может столкнуться с жесткой конкуренцией после открытия

В заведение на Конюшенной площади вложили около 20 млн рублей. Команда проекта надеется в будущем превратить его во франшизу.

Эксклюзив

Эксперты 05 февраля 2023 21:08

«Мода на греческую кухню»: эксперты прокомментировали спад тренда на грузинские рестораны в Петербурге

Владельцы новых точек общепита, открывшихся в 2023 году, сделали акцент на европейскую и азиатскую кухни.

Город 05 февраля 2023 12:47

Почти 40 новых точек общепита открыли в Петербурге с начала 2023 года

Эксперты зафиксировали спад тренда на грузинские рестораны и другие кавказские направления.

Город 01 января 2023 18:45

Идите в суд: юрист рассказал, как получить компенсацию за испорченный новогодний ужин

Пострадавший имеет право потребовать от ресторана возмещения вреда здоровью и моральную компенсацию.

Город 26 декабря 2022 14:55

Новые рестораны и магазины одежды снизили объем пустующих помещений на Невском проспекте до 8,1 %

С начала 2022 года число открытых заведений общепита в центре Северной столицы превысило количество закрытых, число которых составило 33 и 22 соответственно. Рост зафиксирован впервые за время пандемии.

Эксперты 22 декабря 2022 22:14

«У Рубинштейна есть своя слава»: почему арендаторы уходят из центра Петербурга

Доля свободных помещений на одной из самых известных улиц Северной столицы с начала года выросла в четыре раза. Стоимость же аренды после закрытия ресторанов достигла 6,5 тысячи за «квадрат».

Город 22 декабря 2022 15:19

Аренда помещений на Рубинштейна после закрытия ресторанов достигла 6,5 тысячи за «квадрат»

С начала 2022 года доля свободных площадей в центре Петербурга выросла на три пункта — с 1 до 4 %. При этом количество закрытых ресторанов превысило число открытых, что означает снижение интереса к локации со стороны арендаторов. Стоимость арендных ставок начинается от 4,2 тысячи рублей.

Город 05 декабря 2022 16:34

Почти 40 новых ресторанов и пекарен открыли в центре Петербурга взамен не выдержавших конкуренцию

С января по октябрь 2022 года на Невском и Старо-Невском проспектах, улицах Рубинштейна и Большой Конюшенной заработали 37 заведений. При этом закрылись за этот же период 25.

Город 24 ноября 2022 12:19

Турпоток и цены: расточительность гостей Петербурга спасает рестораны в сложной ситуации

Петербург и Ленобласть стали лидерами по объему трат на душу населения в общественном питании. Этот показатель превышает среднероссийский почти вдвое.

Эксклюзив

Город 23 ноября 2022 09:55

«Почти все свободно»: петербуржцы снимают брони ресторанов под новогодние корпоративы

Представители отрасли Северной столицы готовятся к худшему перед праздниками.

Общество 21 ноября 2022 14:34

«Вкусно — и точка» запустит доставку еды в Петербурге до конца года

В других шести регионах России сервис станет доступен уже в конце ноября.

Общество 21 ноября 2022 02:02

Петербург оказался в топ-3 регионов России по размеру чека в ресторанах

Санкт-Петербург стал одним из лидеров среди регионов России по среднему размеру чека в ресторанах. Об этом свидетельствуют результаты исследования аналитического ресурса «Чек Индекс».

Город 30 октября 2022 16:42

Рестораны премиум-класса в Петербурге больше всего пострадали от спада прибыли

Владельцы предприятий общественного питания в Северной столице ощутили резкий спад доходов. Оборот предприятий с января по август составил 95,3 млрд рублей, что всего на 5,7 % выше 2021 года. Однако рост выручки в основном касается среднего сегмента общепита.

Город 30 октября 2022 13:12

Каждый третий — убыточный: рестораны и отели Петербурга не досчитались прибыли в 2022 году

Сфера общественного питания в Северной столице столкнулась с резким снижением доходов. При этом в первом квартале, сообщает Петростат, оборот составил 29,3 млрд рублей, что всего на 0,1 % превысило показатели прошлого года. По итогам первого полугодия предприятия и вовсе ушли в минус.

Эксклюзив

Город 25 октября 2022 14:28

Слияние русской и французской: что такое петербургская кухня и почему она важна для рестораторов и туристов

На берегах Невы 14 и 15 ноября 2022 года пройдет кулинарный конкурс «Лучший шеф-повар петербургской кухни». Его организаторами выступили комитет по внешним связям совместно с комитетом по развитию туризма при содействии представительства Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО) в городе и Санкт‑Петербургской ассоциации кулинаров.

Город 07 октября 2022 15:20

Новые рестораны открывают на Невском проспекте взамен магазинов иностранных брендов

Объем пустующих площадей, к примеру, на Старо-Невском проспекте в третьем квартале составил 10,9 %. Из своего помещения переехал «Императорский фарфор», закрытыми остались Hermès, Comme des Garçons. Из магазинов 54 международных брендов на Невском восемь не работают.

Новости по тегу: #рестораны

Эксперты объяснили, почему туристы в Петербурге все чаще выбирают отели вместо квартир и апартаментов

Вместе с популярностью гостиниц среди туристов вырос спрос на посещение ресторанов и кафе в Петербурге

Праздник живота: петербуржцы за год стали проедать больше денег в ресторанах

Петербургские рестораторы покидают Рубинштейна и уходят на Петроградку

«Есть ли шанс на успех?»: бар Анны Asti может столкнуться с жесткой конкуренцией после открытия

«Мода на греческую кухню»: эксперты прокомментировали спад тренда на грузинские рестораны в Петербурге

Почти 40 новых точек общепита открыли в Петербурге с начала 2023 года

Идите в суд: юрист рассказал, как получить компенсацию за испорченный новогодний ужин

Новые рестораны и магазины одежды снизили объем пустующих помещений на Невском проспекте до 8,1 %

«У Рубинштейна есть своя слава»: почему арендаторы уходят из центра Петербурга

Аренда помещений на Рубинштейна после закрытия ресторанов достигла 6,5 тысячи за «квадрат»

Почти 40 новых ресторанов и пекарен открыли в центре Петербурга взамен не выдержавших конкуренцию

Турпоток и цены: расточительность гостей Петербурга спасает рестораны в сложной ситуации

«Почти все свободно»: петербуржцы снимают брони ресторанов под новогодние корпоративы

«Вкусно — и точка» запустит доставку еды в Петербурге до конца года

Петербург оказался в топ-3 регионов России по размеру чека в ресторанах

Рестораны премиум-класса в Петербурге больше всего пострадали от спада прибыли

Каждый третий — убыточный: рестораны и отели Петербурга не досчитались прибыли в 2022 году

Слияние русской и французской: что такое петербургская кухня и почему она важна для рестораторов и туристов

Новые рестораны открывают на Невском проспекте взамен магазинов иностранных брендов

Шесть человек пострадали в ДТП в Ленобласти. Погиб ребенок

Начало приемной комиссии в первые классы и школьник-ревизор стали темами дня в Петербурге

«Служит Сатане и рубит бабло»: звезды шоу-бизнеса Цыгановы объяснили отмену концертов Реввы в Петербурге

Дубль Сергеева: «Зенит» обыграл «Урал» в 21-м туре РПЛ

Петербургское небо окрасилось в мандариновый цвет после мощного снегопада

Стало известно, кому вернут не все деньги за билеты после отмены концертов Реввы в Петербурге

«Некоторые идут на преступление»: петербуржцы подали почти 30 тысяч заявлений на зачисление в первые классы

Около двух тысяч человек примут участие в субботниках в Ленобласти

«Вы обо мне еще услышите»: SHAMAN сдержал слово и проучил «вершительницу судеб» Пугачеву

В 30 % смерть наступает во сне: стала известна возможная причина гибели девятиклассника в квартире на Дунайском

«Гуманный приговор»: врач предположил, почему пятилетняя девочка умерла во время операции

Рекордные темпы увеличения продолжительности жизни зафиксировали в России

Девятиклассника обнаружили мертвым в квартире на Дунайском проспекте

Неизвестный надругался над девочкой в ресторане быстрого питания на Каменноостровском

Женщина за рулем Ford на скорости въехала в столб при попытке скрыться от полиции. Она погибла

Школьница угодила в психиатрическую клинику Петербурга после того, как ее изнасиловал дедушка